苗栗客家委員會

• 第一梯：113/07/08-113/07/12
• 第二梯：113/08/19-113/08/23
• 共2梯次

• 透過實替走訪徐驤夥房和介紹河背故事，認識生活周遭的客家風貌。
• 生態體驗：在友善栽培的農園中實地探索，營造生態永續。
• 客家米食體驗。
• 客家擂茶體驗:認識並親手製作客家擂茶，並介紹擂茶對客家人的文化含義。
• 介紹傳統樂器，並讓學生親自使用該樂，以體驗客家八音的音樂之美。
• 傳統三合院的禾埕，配合闖關活動來來檢視學生對社區的生態的體悟和對客語字音字形的了解。
• 午餐時菜採用社區友善栽培當季農產，體驗食當季、吃在地的自然飲食。
• 全程參與營隊活動且未缺席的小朋友，將於活動最後一天頒發社區「客庄食農小達人」證書。

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